《人民日(rì)報》海外版點(diǎn)讚!踐行(háng)"一帶一路"倡議 保利(lì)中輕一直在路上

瀏覽量:2011 作者: 來源(yuán): 時間:2023-09-21 【字號:

9月19日,《人民日報》海外(wài)版“見證十年(nián),‘一帶一路’風華正茂”專欄以《“我們都享受到了共建‘一帶一路(lù)’的成果(guǒ)”》為題,聚焦保利(lì)中輕所屬中國食品發酵工業研究院十年來承辦中國政府援外培訓項目,通過分享中(zhōng)國食品行業(yè)發展理念,介紹中國食品產業的最新業(yè)態(tài)和先進技術,提供具有較強操作性、可直接借鑒的發展經驗,幫助學員厘清本(běn)國發展的難題和挑戰。下麵,與大家分享——

羅燕琴組織參與兩百多期援外培訓班

“一聲聲(shēng)感謝最珍貴”

今年是共建“一帶一路”倡議提出十周年,也是羅燕琴加入保利中輕下屬中國食品(pǐn)發酵工業(yè)研究院的第二十年(nián)。中國食品發(fā)酵工業研究院(以下簡稱(chēng)中國食品院)承辦的中國(guó)政府援外(wài)培(péi)訓班,通過分享中國食品(pǐn)行業發(fā)展理念,介紹中國食品產業的最新業態和先進技術,提供具(jù)有較強(qiáng)操作性、可直接借鑒的發展經驗(yàn),幫助學(xué)員厘清本國發展的難題和挑戰。目前已累計培訓了來自老撾、柬埔寨、泰國(guó)、巴基斯坦、尼泊爾、讚比(bǐ)亞等134個國家和地區的9000多名學員。

職業生涯中,作為中國食品院總經理助理的羅燕琴參與了211期援外培訓班的管理(lǐ)工作,收獲了(le)大大小小的工作成就無數,但她始終認為“一聲聲感(gǎn)謝最珍貴”。

2019年,羅燕琴赴盧旺達組織盧旺達農產品加工及保藏技術海外培訓班。期間(jiān),一位往屆學員瑞(ruì)吉斯·烏姆吉蘭尼茲跑來與羅燕(yàn)琴分(fèn)享了他這幾年(nián)的創業情況(kuàng)。他原是盧旺達青年農業企業論壇農業加(jiā)工主管,通(tōng)過中國(guó)食品(pǐn)院(yuàn)組織的培訓班學習了(le)用紅(hóng)薯粉加工麵包的技術,還參觀了相(xiàng)關的食品加工設備企業。回到盧旺達後,他(tā)購買了中國(guó)生產的麵包食品加工機,開了一個紅薯麵包家庭作坊。由於當(dāng)地原料價格低廉,獨特的技術和工藝使紅薯麵包口感好(hǎo)、成型漂亮、衛生(shēng)安全(quán),很快打開了市場。經過2年發(fā)展,他在盧(lú)旺達首(shǒu)都基加利市郊買了地(dì),將家庭作坊擴建為麵包加工廠,不僅為盧(lú)旺達各超市、食品店供貨,也成為當地企業和學校采購(gòu)食品的(de)供貨商。

“感謝中國提供的培訓機會,感謝中國食品院傳授的實用技術,這讓我的生活得到了極大改(gǎi)善(shàn)。”在(zài)盧旺達農產品加工及保(bǎo)藏技術海(hǎi)外培訓班(bān)結業(yè)典禮上,瑞吉斯·烏姆吉(jí)蘭尼茲分享了自己的紅薯麵包加工廠案例,並鼓勵其他學員也(yě)要將培訓班(bān)學習(xí)的知識和技能應用到實踐中。

2021年,一封(fēng)給中國食品院(yuàn)的感謝信同時送到了中國國家國際發展合作署。牙買加農村女性生產者聯盟感謝中方為牙(yá)買加農村(cūn)女性生產者提供了參加食品安全和保障體係(xì)國際(jì)培訓(xùn)的機會。信中這樣寫(xiě)道(dào):“培訓課程很好地促進了人員互動,讓(ràng)女性生產者學習(xí)了在小規模、中等規模(mó)和(hé)大規模農業層麵推動食品安全和保障的知識。這種高水平的培訓,讓我們的學習成果(guǒ)能夠在農業價值鏈的各個(gè)層麵得以體現。我們期待在農業加(jiā)工、溫室農業(yè)、有機農業和研(yán)究等專業領域進一步開展教育和培訓活動。”

十(shí)年來,中國與共建(jiàn)“一帶一(yī)路”國家和地區貨物貿易額持續增長,為國家經濟發展注(zhù)入動力,也為(wéi)當地人提供了就業崗位、增加了收入。

以格魯(lǔ)吉亞為例,通過援外培訓班搭建的橋(qiáo)梁,2015年中(zhōng)國食品院與格(gé)魯吉亞農業部(bù)國家葡萄酒局成立了格魯吉亞葡萄酒(中(zhōng)國)推廣中心。羅燕琴說:“我(wǒ)們組織了4期(qī)格魯吉亞酒(jiǔ)類流通與推廣研修班,為格魯吉亞葡萄酒行業培訓了100多名學員。在過去的10年裏,隨著推廣工作的不斷深入,格魯吉亞葡萄(táo)酒受到中國消費者越來越多的關注,參與出口中(zhōng)國的格魯(lǔ)吉亞酒莊從100家發展到441家(jiā),出口中國的葡萄酒(jiǔ)數量從26萬(wàn)瓶增長到約(yuē)900萬瓶,給格魯吉亞農業領域和葡萄酒(jiǔ)領域創造了持續增長的就業崗位(wèi)。”格魯吉亞國家統計局數據顯示,2022年全年,格魯吉亞對華(huá)出口(kǒu)7.4億(yì)美元,中國已成為格(gé)魯吉亞最大出口市場(chǎng)。

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